Chinese New Year Buffet Dinner – Hilton Hotel Bandung

恭喜恭喜 / Gong Xi Gong Xi , hiyaa sebentar lagi tiba Chinese New Year / Tahun Baru Cina 2567 , welcome year of the monkey. Salah satu yang paling dinanti sih kumpul-kumpul bareng sodara-sodara, makan bareng keluarga , dan angpao haha 😀 Buat kamu yang mau merayakan dengan lebih spesial dan nikmat, Hilton Hotel Bandung, mempersiapkan aneka hidangan terbaiknya untuk perayaan Imlek tahun ini.

Didepan Purnawarman Restaurant , kita disambut dengan dekorasi gerbang yang megah, aneka lampion dan hiasan bernuansa merah mempercantik setiap area ruangan Purnawarman Restaurant ini.

Dengan harga IDR 288k kamu bisa menikmati aneka hidangan spesial Imlek mulai dari Roasted Chinese Duck dengan honey,soy,atau xo sauce , Steamed Fish , Chinese Noodles & Dimsum, Aneka Salad , BBQ Grill , Desserts dan masih banyak lagi.

Jangan lewakan juga Cookies Fortune alias Kue Keberuntungan , penasaran kan hoki kamu di tahun ini 🙂

Dari semua menu khusus makan malam Imlek tahun ini, favorit saya Bebek Peking-nya apalagi dengan Honey Saucenya , nyummy, Steamed Fishnya juga empuk banget tapi ga ancur dagingnya 😉

Untuk Dessert ,saking enaknya lupa di foto haha. Cobain Rum Raisin Ice Cream-nya, enak beuud.

Nah kalau kamu suka bersantai di Magma Lounge – Hilton Hotel Bandung , ada juga Chinese New Year Drinks-nya, yang satu ini namanya Beijing Rose Gin Sour – IDR 85k , isinya campuran Gin, Earl Grey Gea, Leomonberry, Rosemary Syrup, Angostura Bitter, dan White Egg diatasnya.

Sedikit intermezzo, buat Food Blogger yang suka fotografi juga pasti sering bingung pas dapat invitation malem hari, apalagi kalau tempatnya redup atau cenderung kuning lampunya. Dengan pencahayaan yang kurang, hasil foto kita pasti cenderung noise dan ga banget warnanya, contoh kasusnya? Coba lihat foto makanan diatas (Mie Goreng, Steamed Fish, dan Bebek Peking) , diambil hanya mengandalkan lensa 50mm 1.4 , shutter speed 1/60 , Aperture antara 1.4 , 2.8 sampai 4.0 , dan ISO 400-1600, hasilnya penuh noise dan warna yang ga natural walaupun sudah shoot dengan mode Raw biar bisa edit White Balance di Adobe Lightroom.

Ada beberapa solusinya nih, yang pertama dan paling gampang, bisa gunakan flashlight dari smartphone kamu , dan arahkan dari samping belakang ataupun samping depan, kalau cahayanya dirasa terlalu harsh, kamu bisa menggunakan lap berwarna putih, ataupun tissue hehe.

Solusi kedua , kalau mau sedikit ribet bisa bawa led flash portable, mau yang khusus buat DSLR atau yang semacam Emergency lamp ga masalah kok 🙂

Solusi ketiga, dan yang paling sering saya bawa-bawa kemana yaitu, Speedlight alias Flash Portable. Menurut saya ini adalah salah satu investasi yang cukup berguna dan bakal sering dipakai, apalagi kalau kamu diundang ketempat-tempat yang gelap ataupun kekuningan. Untuk hasilnya bisa dilihat di foto Beijing Rose Gin Sour diatas 🙂 Lumayan kan untuk sekedar foto liputan dimalam hari, haha.

Yang satu ini rasanya seger banget, namanya Lychee & Watermelon Cooler – IDR 45k , seperti bisa ditebak, isinya adalah Lychee Syrup, Lychee Tea, Lychee Fruit dan Watermelon Fruit

Lebih suka dengan minuman hangat, bisa coba Shandong Herb Infused , yang menggunakan Earl Grey Tea, Cinnamon , dan beberapa bahan rempah lainnya, aromanya harum dan menenangkan.

Gimana? Udah kebayang enaknya kan menu-menu Imlek di Purnawarman Resto, Hilton Hotel Bandung? Catet tanggalnya yah guys;

Sunday , Feb 7th & Monday Feb 8th

from 6.00 pm – 10.00 pm

Eat as much you like IDR 288kk++

Dan kamu juga bisa menikmati sajian Traditional Lion Dance & Chinese Entertainment

Untuk Reservasi:

+61 (0) 22 8606 6888

————————————-

HILTON HOTEL BANDUNG @hiltonbandung
Jl. HOS Tjokroaminoto No.41-43 I (Pasirkaliki)
Bandung – WEST JAVA 40171
Indonesia
t: +62 22 86066 888

www.hilton.com
hiltonbandung.hilton.com
facebook.com/HILTONBANDUNG
twitter.com/HILTONBANDUNG