Hi semuanya 🙂
Salah satu hal yang paling saya tunggu sejak kecil adalah datangnya bulang Ramadhan dan ikut merayakan hari Kemenangan, yakni Idul Fitri bersama keluarga dan teman-teman. Latar belakang keluarga saya yang terdiri dari bermacam suku dan agama, dan saya pribadi menganut agama Kristiani. Tapi saya selalu antusias setiap tahun untuk bisa ikut membantu terlibat baik di keluarga besar, teman-teman kuliah, hingga bekerja, dan akhirnya bertemu dengan keluarga besar Indonesian Food Blogger.
Selalu ada keseruan setiap bertemu baik saat buka puasa bersama maupun mengunjungi teman-teman yang merayakan lebaran. Banyak makanan dan minuman favorit yang biasanya jarang ditemui saat hari-hari biasa, seperti ketupat, opor ayam, sambal goreng, baso tahu, mie baso, rendang, sate ayam, sate sapi, kerupuk, rengginang, aneka gorengan, kue kering, dan hidangan-hidangan khas hari Raya lainnya.
Bulan Ramadan beberapa tahun terakhir ini terasa berbeda. Ada hal yang hilang bagi saya, kebersamaan bersama teman-teman ataupun keluarga yang menjalankan ibadah puasa untuk berbuka puasa bersama 😀 Kangen bukber bareng Indonesian Food Blogger yang selalu seru pastinya. Saat hari raya Idul Fitri biasanya saya mengunjungi beberapa sahabat saya atau kadang malah mereka yang datang ke rumah untuk bertegur sapa tak lupa membawa beberapa santapan spesial hari raya. Semenjak pandemi kebiasaan itu menghilang selama beberapa tahun terakhir, walaupun kami tetap dapat berkirim pesan melalui sosial media dan telepon.
Namun kebiasaan untuk saling mengirim makanan tidak berhenti, hehe. Saya dan teman-teman tetap saling mengirimi makanan favorit hari Raya, walaupun momen kebersamaannya belum seperti dulu lagi.
Setiap bulan puasa tentunya ada menu favorit teman-teman semua kan? Well, salah satu menu favorit saya adalah Nasi Briyani / Kebuli khas Timur Tengah, yang kaya akan rempah. Aroma-nya yang harum dengan ayam panggang, kambing bakar ataupun iga bakar yang jadi penambah nikmatnya, bikin selalu pengen nambah terus. Sebelum pandemi ada beberapa restoran khas Timur Tengah favorit saya baik di Bandung, Jakarta ataupun saat saya ke luar negeri. Setiap bulan puasa pun, beberapa hotel di Bandung maupun Jakarta pasti menghidangkan aneka kuliner khas Timur Tengah, seperti Nasi Mandhi, selain Nasi Briyani dan Nasi Kebuli.
Tapi saat menikmati menu-menu seperti ini saya sering kuatir dengan gangguan pencernaan. Sejak kecil saya suka mengalami sakit maag yang lumayan menganggu, rasanya ga enak banget. Sampai dulu pernah di opname di rumah sakit karena gangguan asam lambung itu.
So jadi kadang agak ragu untuk bersantap aneka hidangan nikmat di hari Lebaran, apalagi rata-rata hidangannya gurih, berbumbu, bersantan, hmm… pokoknya uenaaak tenan hehe. Tahun ini saya masih lebih banyak untuk tidak banyak berpergian keluar. Selama pandemi ini saja, belum pernah keluar dari kota Bandung, padahal biasanya Bandung Jakarta dalam seminggu itu bisa beberapa kali bolak balik, baik untuk urusan pekerjaan Foodie Studio maupun review TheFoodXplorer. Yah walau begitu bersyukur dengan teman-teman dan keluarga saya yang walaupun berbeda keyakinan, mereka tetap selalu mengirimkan aneka hidangan khas hari Raya, hehe.
Kalau dulu saya mempunyai masalah pencernaan/sakit maag yang lumayan menganggu. Tapi sekarang ga perlu kuatir lagi deh, karena ada New Enzyplex @enzyplex.indonesia yang membantu proses pencernaan dan mengatasi gangguan rasa kembung dan rasa penuh pada lambung akibat gangguan pencernaan. So, ini solusi banget buat saya yang memang selalu punya masalah ini.
New Enzyplex memberikan pasokan enzim pencernaan, Vitamin B Kompleks, serta Dimethylpolysiloxane untuk membantu proses pencernaan dan metabolisme yang baik. Cukup minum 1 atau 2 tablet pada waktu makan atau sesudahnya deh. Dalam 1 strip terdiri dari 4 tablet yang pas banget buat dibawa kemana-mana. Bagi saya New Enzyplex ini membuat peace of mind, perut nyaman, hati senang, ga perlu kuatir lagi saat ingin menikmati aneka hidangan di hari Lebaran. Well walaupun tahun-tahun terakhir ini belum bisa berkumpul, dan pastinya tidak banyak godaan makanan yang diinginkan yah.
Momen makan dengan keluarga, sahabat, maupun teman-teman Indonesian Food blogger tersayang pasti selalu dinanti-nanti nih. Aneka makanan minuman yang dibawa oleh teman-teman selalu tidak mudah untuk dilewatkan begitu saja, semuanya enak-enak. Begitu pula dengan cerita-cerita dari teman-teman blogger semua. Semoga tahun depan sudah bisa kumpul bareng lagi. 😊 Yang pasti saat nanti kumpul untuk berbuka puasa bersama ataupun berkumpul di hari Lebaran ga perlu kuatir lagi sama yang namanya sakit maag, karena New Enzyplex selalu siap sedia saya bawa kemanapun.
New Enzyplex bikin perut nyaman, hati senang, pastinya selalu dihati 😀
Artikel ini diikutsertakan dalam Enzyplex Writing Competition bersama Indonesian Food Blogger
*Courtesy Photo Documentary IDFB – Indonesian Food Blogger and Original Photo TheFoodXplorer